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Ruta de La Vila en Ontinyent (Valencia)

Ruta de La Vila d’Ontinyent.

El barrio de la Vila fue el primer núcleo urbano de Ontinyent, el cual se originó en la época islámica (s. XI-XII). En 1244, la Vila fue conquistada por Jaume I y se produjo el asentamiento de los nuevos colonos y el progresivo desplazamiento de la población morisca hacia el exterior de las murallas, las cuales se instalaron en las cuevas de la Cantereria. Este barrio medieval sufrió importantes reformas urbanísticas, entre otros factores por la devastadora destrucción que causó un terremoto el año 1258, que obligó a reconstruir murallas y casas.

El carácter fronterizo de la Vila fue decisivo porque Jaume I la llamaría Vila Reial, cosa que nos permitió ciertos privilegios respecto a otros pueblos feudales. Uno de los privilegios fue el soporte militar, primero contra los moros y después contra Castella. Además nos permitió tener unos organismos municipales de gobierno con representación y voto en las Cortes de l’antic Regne de València.

Hasta los s. XVI-XVII no se inicia el proceso de traslado extramuros de la Vila, proceso que se consolidará ya en el s. XVIII, sobre todo alrededor de Sant Miquel y el calle Major. Desde 1974 el barrio de la Vila esta declarado Conjunto Histórico Artístico Nacional.

 

Ruta de La Vila en Ontinyent

ecoturismo


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Nuevas formas de cultivar

Desde Gestforest queremos iniciarte e incitarte a que practiques y aprendas nuevas formas de cultivo, ya que una de nuestras líneas de trabajo trata sobre agroturismo.

Hoy vamos a hablar de un tipo de bancales, los bancales elevados de cerámica, explicando sus diversas ventajas frente al cultivo tradicional. Existen infinitas formas y métodos para la realización de un huerto familiar de reducidas dimensiones, Gestforest os  propone una de ellas.

Se trata de sistemas fáciles y prácticos que propician mucha cosecha en poco espacio y el se consigue un estado donde el desarrollo de las plantas es de forma sana y muy productiva.

La principal ventaja de los bancales elevados es que permiten una postura de trabajo más cómoda, ya que no hay que trabajar a ras del suelo, de manera que no se cargan las lumbares. Sin embargo, al elevar la tierra la exponen al aire. Se podría decir que, aunque en zonas húmedas puede ser una ventaja; en zonas cálidas o secas implica una mayor evapotranspiración y, por lo tanto, mayor necesidad de riego y consumo de agua. Por otra parte, con los cultivos sucesivos, los bancales se van desestructurando y hay que rehacerlos o aportarles algo más de tierra.

Otras ventajas es que al estar en un bancal elevado, nunca vamos a pisar el terreno, con lo cual, en nuestro bancal nunca se va a apelmazar la tierra como en un huerto que se pise. El control de hierbas se hace mucho mas sencillo ya que  la hierba que crece en los pasillos, resulta fácil de segar, y las semillas que pueda traer el viento ,se reducen drásticamente.

En zonas muy frías se recomienda utilizar madera en vez de los ladrillos, ya que se suele congelar el agua retenida en su interior y acaban rompiéndose.

¿Cómo se fabrica?
1- Una vez lavada la tierra de huerto, delimitamos con cuerdas y estacas la ubicación y las dimensiones de los bancales, que, generalmente, son de 120 cm de anchura, de tres a seis metros de longitud y una altura en función del ancho de los rasillones cerámicos empleados, aunque lo más frecuente es entre 40 y 50 cm.
2- Con una pala, amontonamos en la zona de los bancales la tierra de los pasillos, rebajando esa parte unos 30 cm.
3- Colocamos los rasillones bordeando todo el bancal y clavamos unas estacas o varillas metálicas –dos exteriores en los extremos y una interior en el centro–, para sujetarlos y que no se expandan con la presión de la tierra.
4- Una vez instalados los rasillones en todo el perímetro, repartimos la tierra uniformemente, colocamos un sistema de riego por goteo, el compost en superficie ¡y a cultivar sano y ecológico!

A continuación os dejamos un vídeo de “La Huerta de Toni” donde os lo explica paso a paso y es mucho más ilustrativo.

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Consulta nuestra página web www.gestforest.com

Extraído de ecocosas y la revista integral.

Medio ambiente


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17 de mayo Día Internacional del Reciclaje

Hoy 17 de mayo se celebra el Día Internacional del Reciclaje, por eso desde Gestforest queremos darle la importancia que se merece y nos brinda una oportunidad para recordar la estrategia de Reducir, Reutilizar y Reciclar, que busca reorientar el comportamiento de todos los ciudadanos con vista a mejorar el gran flagelo del Siglo XXI, los residuos sólidos urbanos.

Origen y significado de los símbolos de reciclaje

recycler nature fond blanc

El símbolo original de reciclaje se creó en 1970, en un concurso de diseño entre estudiantes estadounidenses, organizado por la Container Corporation of America como parte del primer Día de la Tierra. El ganador fue Gary Anderson, un estudiante de último curso de la Universidad de California del Sur, en Los Ángeles.

El símbolo es un círculo de Möbius y cada una de sus tres flechas representa uno de los pasos del proceso de reciclaje: recogida de materiales para reciclar, el proceso mismo del reciclaje y la compra de estos productos reciclados, de manera que el sistema continúa una y otra vez. Anderson se basó en su diseño en la banda descubierta en 1858 por el matemático y astrónomo alemán August Ferdinand Möbius (1790-1868).

Las claves para entender los símbolos de reciclaje

Identificarlos permite saber más sobre los productos y envases, cómo reciclarlos y concienciarse de la importancia de este hábito.

El anillo o círculo de Möbius se ha convertido en el símbolo internacional del reciclaje, si bien ha dado lugar a diversos identificadores, es pertinente conocer sus aplicaciones. Cuando el simbolo aparece solo, significa que el producto o envase está hecho con materiales que pueden ser reciclables. Si el simbolo está dentro de un círculo, quiere decir que parte de los materiales del producto o envase se han reciclado. El símbolo puede especificar el porcentaje de producto reciclado que contiene (en este caso, un 20%). Este dato figura, a menudo, en envases y cajas de cartón.

El símbolo “Tidyman”, es una figura humana que deposita un residuo en una papelera, lo cual indica al consumidor que se responsabilice de deshacerse del mismo en un lugar adecuado.

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De manera similar, las botellas de vidrio pueden llevar también un símbolo que combine un anillo de Möbius y una figura humana que deposita uno de estos envases en un contenedor. Se recalca así al consumidor la importancia de utilizar los contenedores ecológicos.

A continuación recordamos en que contenedores se deben depositar los residuos domésticos:

 – Contenedor gris: en él se tiran los restos orgánicos y todo aquello que no se puede reciclar como por ejemplo: pañales,  papel sucio, bastoncillos, cuchillas de afeitar… Algunos de estos desechos pueden destinarse a la fabricación de “compost”, que sirve para abonar la tierra y también para recuperar el suelo en erosión.

– Contenedor amarillo: a él van los envases ligeros de plástico, metal y tetra briks (garrafas de agua, tarrinas de yogurt, botellas de productos de limpieza, bandejas de corcho blanco, tubos de pasta de dientes, agrupadores de plástico que unen las latas, bolsas de plástico, latas de conserva y de bebidas, sprays de cosmética personal, ambientadores, bandejas de aluminio, bolsas de aluminio, papel de aluminio y film transparente que no estén muy sucios, insecticidas, aerosoles…). Los plásticos tienen muchas utilidades y son fáciles de reciclar. Además, como provienen del petróleo, con su reciclaje evitamos seguir extrayendo esta materia prima: si reciclamos dos toneladas de plástico, ahorraremos aproximadamente una de petróleo bruto. Los metales también son muy valiosos y con su reciclaje se consume menos energía que fabricando metal nuevo a partir de minerales. Los tetra briks tienen diferentes materiales, todos ellos reciclables.

– Contenedor verde: vidrio, siempre sin tapas de metal o de corcho y siempre que sea vidrio utilizado para envasar alimentos, no así cristales de ventanas, vidrios planos o vasos rotos, que por su alto contenido en plomo deben ir a un punto limpio, para ser tratados en otra cadena de reciclaje. El vidrio es uno de los materiales más fáciles de reciclar y al fundirlo y darle nueva forma se ahorra un 93% de materiales y un 23% de energía.

 Contenedor azul: papel y cartón, que no estén sucios. A los sobres hay que quitarles las ventanillas de plástico (que se tirarían al contenedor amarillo) y a los cuadernos, las espirales (que irían al de orgánicos). Es recomendable plegar las cajas al máximo para evitar que ocupen espacio extra. El reciclado de papel y cartón ayuda a reducir la tala de árboles y el gran impacto ambiental de su fabricación: su reciclaje reduce en un 74% la contaminación del aire y en un 35% la del agua.

– Contenedor naranja: En este contenedor se debe depositar el aceite usado de cocina.

Antes de depositar envases en los contenedores amarillos y verdes, es conveniente pasarlos por agua con el fin de retirar la mayor cantidad de residuo orgánico posible.

Desde Gestforest esperamos que os guste la información y os sea útil.

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Información extraída de http://www.azulambientalistas.org y http://www.madrid.org

Medio ambiente


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El “parany” un método cruel de caza

El “parany de tords” que significa trampa para tordos (aves paseriformes de tamaño mediano) es un método de captura de aves autorizado en la Comunidad Valenciana y practicado ilegalmente en otras regiones españolas. Se utiliza durante el mes de todo el mes de Octubre de cada año coincidiendo con la llegada de aves invernantes.

tordo

El método de captura es sencillo: las aves son atraídas al interior de estos árboles con la ayuda de reclamos vivos o electrónicos cuando se posan en el árbol quedan adheridas a las varas de esparto ya que el pegamento untado en estas varas se adhiere a su plumaje, de modo que pierden la capacidad de vuelo y caen al suelo, para ser recogidas por los cazadores, que proceden a matarlas de un golpe, rompiéndoles el cuello o aplastándoles el cráneo.

Pegamento parany

Pegamento utilizado en las varas de esparto.

El principal objetivo del “parany”, a decir de sus practicantes y los organismos que lo autorizan, es la captura de zorzales (Turdus ssp.) bajo la idea de que constituyen una plaga para los cultivos, a parte de una supuesta “tradición”.

Pero es un hecho comprobado que un 20-45% de las capturas lo son de otras especies de aves protegidas y cuya caza no está permitida. Cada año son capturados entre medio y un millón de zorzales y varios cientos de miles de pequeñas aves insectívoras que acompañan a los zorzales en su migración como la curruca capirotada, el petirrojo, el mosquitero común y el colirrojo tizón.
Arbol paranyTambién, se capturan especies sedentarias como la curruca cabecinegra y el carbonero común, e incluso rapaces nocturnas como el mochuelo europeo, el búho chico, el autillo europeo y la lechuza común.

Gestforest estamos en contra de esta técnica de caza porque no es selectiva sino masiva, posibilita la captura simultánea de muchas aves, estén o no protegidas por ley.

A continuación os dejamos un vídeo en el cual podréis observar que dicha  práctica es cruel y hace que los pájaros sufran mucho antes de morir. Podemos decir que esta muerte es agonizante y dolorosa. Y a todo esto, no debemos dejar de mencionar que es una forma de    caza prohibida por la legislación nacional.

Árbol tipico donde se practica el “parany”.

Extraído de Seo Bird life, mediterranea.org y gecen.net

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ecoturismo


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Agroturismo

¿Qué es Agroturismo?

El agroturismo es una de las modalidades del turismo en espacios rurales, en el que se incluyen el turismo rural, el ecoturismo y el turismo de aventura, entre otros. De acuerdo con la definición de la Organización Mundial del Turismo (OMT), citada por Barrera (2006), el agroturismo es la actividad que se realiza en explotaciones agrarias (granjas o plantaciones), donde los actores complementan sus ingresos con alguna forma de turismo en la que, por lo general, facilitan alojamiento, comida y oportunidad de familiarización con trabajos agropecuarios.

En varios países, los conceptos de turismo rural y agroturismo se consideran como sinónimos y a menudo se presenta confusión en la descripción de las ofertas. En sentido estricto, son dos productos distintos: en el primero se privilegia el disfrute de la vida rural y el contacto con sus pobladores, sin destacar específicamente las prácticas agropecuarias; mientras, el segundo tiene como eje de su oferta las actividades propias de las explotaciones rurales, tales como cosecha, ordeño, rodeo, trilla, elaboración de conservas, asistencia en la alimentación y cuidado de los animales. Estas actividades se combinan con otras recreativas (caminatas por los alrededores de la finca, avistamiento de aves, cabalgatas, paseos en bote y visitas a los alrededores a pie o en carreta, entre
otras). Ambas modalidades proveen “experiencias rurales”, se complementan y crean oportunidades para que los visitantes tengan contacto directo con la agricultura, la ganadería y las áreas naturales.

Actividades agroforestales

Desde Gestforest incentivamos a que la gente participe en nuestros proyectos, ya seas propietario o turista, ya que el agroturismo:

1) Diversifica los ingresos
2) Crea empleo y fomenta al arraigo rural.
3) Brinda protagonismo a la mujer y los jóvenes en la empresa agropecuaria-turística.
4) Revaloriza el patrimonio cultural.
5) Revaloriza el patrimonio ambiental.
6) Mejora la comercialización de la producción primaria y le agrega valor.
7) Fomenta el asociativismo.
8) Incorpora diversos tamaños de establecimientos
9) Amplia la oferta turística

Una de nuestras principales acciones de Gestforest en el agroturismo es el fomento de el cultivo de especies autóctonas así como de especies autóctonas ganaderas para no perder tradiciones ni biodiversidad, ya que esta acción es uno de los pilares en los cuales se basa nuestra empresa.

Actividades agroforestales

Extraído de http://www.iica.int/Esp/Paginas/default.aspx

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52 Gestos para conservar la biodiversidad. Segunda semana.

Desde Gestforest queremos incentivar a la población para que participe semanalmente con pequeños gestos en la conservación de la biodiversidad.

Esta semana proponemos el siguiente gesto:

“No eliminar residuos en la Naturaleza”.

Debemos ser conscientes cuando salgamos a disfrutar de nuestro entorno, que nosotros somos los principales responsables de su estado. A todos nos gusta disfrutar de unos montes limpio donde poder observar la vegetación y la fauna sin que la basura rompa el esquema perfecto que nos muestra la naturaleza.

semana 2

Además os motivamos para que en vuestros hogares recicléis ya que hay residuos que tardan muchísimo tiempo en degradarse.

Y para que nos demos cuenta del tiempo que estamos hablando os dejamos una imagen muy representativa de ello.

degradarse residuos

http://es.globedia.com/

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